Précieuses gourmandises
Venez célébrer l’éveil des papilles gustatives avec des recettes de cuisine authentiques, une cuisine moderne et raffinée. On vous dit également tout sur les indispensables de cuisine.
Cadeaux gourmands
Coffrets cadeaux et paniers gourmands
Panier garnis, coffrets de thés, chocolats et belles bouteilles, les cadeaux gourmands sont parfaits en toute occasion. On peut acheter des paniers gourmands directement sur internet dans une e-boutique spécialisée comme par exemple NostalGift. Ou alors, on peut réaliser des petits plats à domicile grâce aux guides.
Anniversaires, dîner entre amis ou Noël
Prendre plaisir est très important durant les fêtes. Donc, pourquoi ne pas offrir à vos proches un cadeau gourmand cuisiné par vos soins ? Pour bien préparer, il ne faut pas oublier les essentiels en cuisine.
Art de la table
Maîtriser l’art de la table comme il se doit !
Le tabling, une nouvelle tendance lifestyle, qui s’inspire des arts de la table. Comment bien réaliser ses présentations de table ?
Thème de table
On choisit par harmonie de couleurs ou par thème, et parfois les deux se rejoignent !
Linge de table
Coton, lin, flanelle, soie … Chaque tissu a ses propres qualités ainsi que ses défauts.
Choix de la Vaisselle
Le choix des assiettes détermineront ensuite le choix des verres, plats, carafes, etc.
Marque-places
Laissez les invités trouver leur place avec les cartes de place amusantes et originales.
Disposition des couverts
Les couverts se placent selon leur ordre d'utilisation, en se rapprochant de l'assiette.
Photophores & bougies
Les photophores et bougeoirs de décoration permettent de créer une ambiance féérique.
Dressage de plats selon l'occasion
Plus qu’une simple décoration, l’art de la table définit l’ambiance du repas. Pour certains, dresser la table parfaite, disposer les couverts sans commettre d’erreurs et éviter les fautes de goût, relève de la prouesse. Maîtriser l’art de dresser une table n’est pas une mince affaire ! Cela doit être fait selon le type de repas auquel vous allez convier vos invités.
Plats & recettes
Recettes gourmandes faciles à réaliser
Si vous manquez d’inspiration, tournez vers les classiques ! Beaucoup de recettes faciles, simples et rapides à exécuter sont un vrai régal.
Recettes de chocolat
C’est le moment de se lancer pour des premiers pas en cuisine au bon goût de cacao ! Le chocolat est le roi de la pâtisserie facile.
Recettes de poulet
Pilons de poulet caramélisés, poulet à la moutarde, à l’estragon et aux champignons, émincé de poulet aux épices, poulet basquaise…
Recettes de soupes
Vous préféreriez une soupe traditionnelle comme la soupe à l’oignon gratiné, découvrez la recette de la soupe de châtaignes au lard.
Du vin sur nos tables !
Les vins offrent une palette de choix permettant une alliance des envies culinaires à la fois évidentes et savoureuses. La première qualité d’un vin est de ne pas avoir de défaut. Pour bien servir, il faut respecter les règles du savoir-vivre. En effet, avant de servir le vin, il faut le présenter à la table. Cela commence par le transport de la bouteille, qui varie selon les types de vins.
Shopping cuisine
S'équiper en cuisine, c'est primordial !
Il y a grande différence entre faire à manger et cuisiner vraiment. Pour bien cuisiner, il faut être bien équipé !
Filet à provision
Le filet à provision évite que les fruits et légumes s’écrasent et massèrent dans des matières imperméables. Léger et peu encombrant, il s’emmène partout.
Sonde de cuisson
Une sonde de cuisson peut s’avérer très pratique. L’utilisation est très simple, il suffit de placer la sonde dans l’aliment ou directement dans le four/casserole.
Batterie de cuisine
La batterie de cuisine regroupe tous les matériels et ustensiles de cuisson servant à cuisiner. L’aluminium est toujours apprécié en raison de son faible prix.
Mettez vos papilles en éveil
Les tendances food : alimentation plus saine et responsable, cuisine végétale, le fait maison, les alicaments, du café dans l’assiette, …